Hradecký kapr má certifikát a letos vám ho mohou dovézt až domů

Hradecký kapr má certifikát. | autor: Městské lesy HK

Hradecký kapr byl certifikován jako regionální produkt - oceněna tak byla nejen jeho výjimečná kvalita, ale také chov v přírodních podmínkách, výroba ohleduplná k životnímu prostředí a pevná vazba na Hradecko, která sahá staletí do historie našeho kraje. Alespoň tak zní informace na webových stránkách hradeckých městských lesů. Předvánoční prodej kaprů by měl být ve stejném rozsahu jako v předchozích letech, chystá se i novinka, díky které nebudou zájemci o kapra muset až k sádkám.

Veřejností oblíbené výlovy rybníků v hradeckých lesích se letos kvůli koronaviru musely odehrát v podstatně skromnějším duchu. Rybáři se rozhodli uspořádat výlovy bez přítomnosti návštěvníků. Ti by se na hrázi shlukovali a vznikalo by tak zvýšené nebezpečí nákazy. Nicméně milovníci rybí pochoutky o své kapry nepřijdou. Hradeckého kapra je možné si zakoupit každý čtvrtek od 14.00 do 18.00 hodin na sádkách Datlík u stejnojmenného rybníka.

I letos budou probíhat předvánoční prodeje Hradeckých kaprů v rozsahu, jak tomu bylo v uplnulých letech. "Rozpis uvedeme co nekdříve na našich webových stránkách," zní z lesů. Na letošní rok chystají i žhavou novinku - rozvoz kaprů přímo až k vašim dveřím. Podrobnější informace naleznete v průběhu dalších dnů opět na webových stránkách lesů.